segunda-feira, 29 de agosto de 2016
Churrasqueiro (2 vagas)
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Churrasqueiro (2 vagas) Requisitos:
-Ensino Médio Completo;
-Fácil acesso ao Centro – PIRACICABA;
-Desejável experiência anterior em restaurante, bar e segurança alimentar;
-Necessário ter disponibilidade de horário;
-Conhecimentos de controles e recebimentos de estoque.
Atividades:
-Preparar tudo que se refere à saída de Espettos na churrasqueira.
-Pré-preparo dos Espettos, montagem e organização da área de serviço, limpeza da churrasqueira e vidro.
-Deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das fichas técnicas da rede.
-Realizar o preparo de Espettos mediante comanda impressa.
-Higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos.
-Conhecimento total do cardápio (mais de 50 sabores de Espettos).
-Realizar pedidos de compra de insumos e ferramentas para o setor.
-Noções básicas de estoque – responsável pela contagem, porcionamento, etiquetagens, controles em geral do setor.
-Gestão de Equipe – controle de entrada, saída, escala, faltas, uniforme, aparência, postura e comunicação.
Oferecemos:
Salário: Piso da Categoria + Comissão
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local
Vaga EFETIVA
Local: Rua do Rosário, nº 1056, Centro - Piracicaba
Carga Horária: 44 horas semanais (com 1 folga durante a semana e 1 domingo no mês).
Interessados dentro do perfil enviar currículo para: piracicaba@espettocarioca.com.br– com o assunto “Churrasqueiro – (PIRACICABA)”